『ちゃ〜極東からトルコまで〜』

日本への伝来
 ☆禅門と茶
 ☆栄西(1191年)茶経と種子
 ☆喫茶養生記(全2巻 茶・桑)茶桑経
 ☆明恵上人(栂ノ尾 高山寺)
 ☆宇治茶(山城の国 宇治郡)
 ☆日本でも生産されていた紅茶

トルコの茶園 写真⇒ @茶園 A茶園 B茶園 C茶の加工場 D茶の加工場
ミャンマーの茶園 写真⇒ @茶園
インドネシアの茶園 写真⇒ @茶園 A茶園
中国雲南省の茶園 写真⇒ @茶園 A茶園 B茶園 C茶園 D茶園
食べる茶
 嫌気的後発酵茶(漬け物)・・・極めて貴重な贅沢な嗜好品
 ☆ミャンマーのラペ・ソー
 ☆タイのミヤン
 ☆雲南省(西双版納)の竹筒酸茶